oeufs - MON MAGIMIX ET MOI

Pavlova schtroumpf

Pour le réveillon cette année on a voulu faire classe...du coup on est allé chercher une recette dans Elle. On a trouvé une recette bien chic, même que les références citées mentionnaient des noms du genre Michalak et autres noms de palaces Du coup on...

Posté par nini81 à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue, oeufs, crème, chantilly, pavlova

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6 septembre 2013

Galette complète au comté

Parce qu'il n'y a pas de saison pour manger une bonne petite galette, parce que ça rappelle les vacances en Bretagne pour les nostalgiques de l'été ou les crêpes parties hivernales pour ceux pressés d'être à Noël Un plat de compromis donc qui a aussi...

Posté par nini81 à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, champignons, jambon, oeufs, crêpes, galette

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21 août 2013

L'île flottante qui prit l'eau

Tel un territoire flottant apparaissant timidement au large des côtes au levée du jour, comme une promesse de découvertes et d'aventures...l'île flottante est le dessert de tous les possibles. Possibilité d'une île comme dirait Michel mais pas seulement....

Posté par nini81 à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème anglaise

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24 septembre 2012

Un long samedi de fiançailles

Parce que chez nous ça s'est fait un samedi pour pouvoir faire la fête deux fois plus longtemps Pour les 30 personnes du midi, il y avait moults petites choses parmi lesquelles je vous présente ceci Les oeufs farcis au saumon fumé, façon oeufs mimosa...

Posté par nini81 à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, courgettes, oeufs, tomates, feta, saumon fumé, houmous, concombre, tarama

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26 septembre 2011

Oeufs brouillés pour teint frais

Dans quel contexte consommer ce plat te demandes-tu l'ami ? Des oeufs c'est banal, un peu bateau, pas trop compliqué à réaliser, pas trop long non plus...et pourtant.Derrière une omelette baveuse, derrière des oeufs parfaitement mollets, derrière un oeuf...

Posté par nini81 à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, saumon fumé

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16 août 2011

Oeufs au jambon ou comment ludiciser un repas

Ami lecteur ne te méprends pas ! Toi qui est venu ici innocemment après avoir requêté sur Google un truc du genre "comment réussir à faire manger à mon morpion bébé d'amour autre chose que des schtroumpfs Haribo", tu vas être déçu de t'être déplacé. Le...

Posté par nini81 à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, oeufs

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31 octobre 2007

Oeuf en collerette François Ier

D'après mon pote Robert, une collerette est un objet en forme d'anneau ou couronne. Pour illustrer la définition, il a fort aimablement revêtu la chose. Comme vous pouvez le constater, Robert a choisi un modèle vert collection François Ier 2008, orné...

Posté par nini81 à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, brocolis, boursin

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19 août 2007

Fritatta napolitaine = le meilleur de la "tousetransforme" attitude

Omelette aux spaghetti à la tomate Cette recette est l'exemple parfait que "c'est dans les vieux pots qu'on fait les meilleures soupes" ! En l'occurence, c'est avec les spaghetti de mon frère (qui n'est pas un vieux pot hein !) que j'ai fait ma meilleure...

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Tags: oeufs, pâtes

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21 juin 2007

La tortilla de Jacqueline Bauer

Oeuf + pomme de terre + fromage blanc + estragon + paprika Tel notre ami Jack, j'ai eu hier soir à relever un défi de taille : sauver en une soirée 1 oeuf et du fromage blanc périssables le 21 juin, soit aujourd'hui, soit donc une durée de vie limitée...

Posté par nini81 à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pommes de terre, fromage blanc

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19 juin 2007

Oeuf cocotte à l'estragon et sa croûte de bacon

Tout comme Ellie, je pourrais manger des oeufs qouazi tous les jours ! D'abord parce les oeufs c'est bons ( le jaune a un pouvoir érotique non négligeable), ensuite les oeufs c'est zolis, on peut les décorer à sa guize, les customiser à coup de ketchup...

Posté par nini81 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, bacon

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