mozzarella - MON MAGIMIX ET MOI

Salade de pâtes mi grecque-mi italienne

Une salade méditerranéenne quoi...avec moultes couleurs et légumes de saison pour s'accorder aux températures enfin estivales Salade de penne aux couleurs d'été pour 2 blancs comme des culs 200g de penne1 avocat4 tomates250g de billes de mozzarella50g...

Posté par nini81 à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, champignons, mozzarella, pâtes, tomates, avocat, parmesan, olives

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30 octobre 2013

Lasagnes au potiron

La citrouille c'est sympa, c'est rond, c'est orange, ça fait automne. Pour refaire une déco, rien de telle qu'une bonne cucurbitacée avec une bouche de sadique empalée sur une bougie... En cuisine par contre, hormis la soupe déclinée en moultes versions...

Posté par nini81 à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagnes, mozzarella, pâtes, potiron, ricotta

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8 août 2011

Lasagnes aux courgettes pour faire comme si on était en été

Amis lecteurs, je ne m'étendrai pas plus sur la météo hivernale qui nous accable en ce moment, j'en ai touché deux mots à Laurent Cabrol, il repart en formation technique pour essayer de trouver là où ça foire. Sinon nous sommes donc présentement le 8...

Posté par nini81 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, lasagnes, mozzarella

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12 juillet 2010

Spaghetti margharita

Spaghetti tomates-mozzarella-basilic Parfait pendant à sa cousine transalpine mais moins déjà vu toupartout et moins massacré par de crapuleux industriels, les spaghetti margharita sont un parfait plat de saison, également déclinables en version penne...

Posté par nini81 à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, pâtes, tomates

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4 mars 2008

L'aubergine, dernière actrice de l'épopée du gratin de riz

Aubergine farcie au riz, tomates, mozzarella, champignons et boursin ...ou comment je continue à liquider mon gratin de riz. En préambule, je tiens à signaler au lecteur inquiet de mon hygiène de vie que oui, il s'agit bien du gratin d'il y a 3 semaines,...

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Tags: aubergines, mozzarella, tomates, riz

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26 février 2008

De l'utilité d'être en panne d'idées pour un dîner entre amies

Clafouquiche de riz à la mozzarella et tomates Ami lecteur, qui que tu sois, tu Dois te reconnaître dans ce billet ! Je t'explique la situation dans laquelle je me suis retrouvée la semaine dernière, pour que tu puisses mieux t'identifier à moi (n'y vois...

Posté par nini81 à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, quiche, riz

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11 août 2007

Dîner pour les copines (et un copain)

Je recevais hier 3 amis à dîner, et j'aime autant vous dire que ça m'a stressé toute la semaine ! D'abord parce qu'à la suite d'une discussion enjouée, l'étant aussi un peu trop, j'ai dis que je voulais écrire un livre de recettes sur les aubergines mais...

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Tags: aubergines, mozzarella, thon, semoule

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