750 grammes
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pommes
13 avril 2016

Le gâteau aux pommes de belle-maman

Le gâteau aux pommes de belle-maman
Aka le gâteau 5-4-3-2-1 et sa croûte caramélisée ou le gâteau en 2 fois ou le clafoutis. Déjà moultement vu mais qui fait toujours son petit effet. Diaboliquement bon avec n'importe quels fruits. Je ne vous cache pas que l'intérêt principal réside dans...
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4 mars 2011

Deux plats valent mieux qu'un

Deux plats valent mieux qu'un
Puisque je poste désormais sur ce blog avec la régularité d'un métro en grève, j'ai décidé que poster les recettes par deux pouvait mathématiquement me dépanner = deux fois moins souvent mais deux fois plus de recettes... Bref on se dédouanne comme on...
15 février 2011

Parce qu'à la Saint-Valentin je le vaux bien

Parce qu'à la Saint-Valentin je le vaux bien
Certes c'est cheap, commercial, ça ne sert qu'à écouler le stock de roses de la fête des concierges ou à vendre un oeuf mayo au prix d'un homard mayo, certes la saint-valentin c'est mieux quand on la fête à la saint-claude voire à la saint-glinglin parce...
10 mars 2010

Pommes au four pour semi-marathoniens passifs

Pommes au four pour semi-marathoniens passifs
Pommes au four au muesli et confiture de fraiseset crème au chocolat Quand par pur esprit de famille et envie de fayoter sévère j'ai invité la famille du namoureux à venir partager notre humble tablée, j'avais déjà à l'esprit un bon mijoté des familles...
25 mai 2009

Les muffins de la rédemption

Les muffins de la rédemption
La vie de couple ne ressemble pas toujours à une fête chez les Bisounours. Parfois c'est mieux (souvent), parfois c'est pas mieux (mais c'est rare)... Quelque soit la cause du litige (au hasard une chaussette dans le sac à main; une chaussure que c'est...
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15 mai 2009

Compote pomrhuboises ou comment j'ai vaincu la rhubarbe

Compote pomrhuboises ou comment j'ai vaincu la rhubarbe
La rhubarbe et moi c'est un peu comme une comédie romantique américaine. On ne s'est pas tout de suite aimées voire même carrément détestées avant de se découvrir des possibilités insoupçonnées et de ne plus pouvoir se séparer... La rhubarbe et moi avant...
5 mai 2008

Nuage aux pommes caramélisées

Nuage aux pommes caramélisées
Gâteau au fromage blanc 0% et pommes caramélisées Me sentant d'humeur badine, je m'en vais là-maintenant-tout de suite vous révéler un scoop = je rêve de manger un nuage (oui le décalage horaire ça va bien merci) ! Ami lecteur, je te vois devant ton écran...
31 janvier 2008

Compote multivitaminée à la cannelle

Compote multivitaminée à la cannelle
Compote de bawipommes S'il y a bien une chose que mon frère et moi avons en commun ce sont les goûts de luxe c'est l'aptitude voire la propension à travailler dans l'urgence...bizarrement ça nous booste beaucoup plus qu'un délai qui se traduit inexorablement...
30 octobre 2007

Fausse tatin au fromage blanc

Fausse tatin au fromage blanc
Pour réaliser cette surkiffante tarte de la famille des Tatines, je pourrais me contenter de vous balancer la formule consacrée : "Tu fais la tarte, tu l'enfournes et tatin..." Oui mais non, ce serait trop facile ! Cette divine chose mérite que l'on s'y...
12 juillet 2007

Compote de pomwinelle

Compote de pomwinelle
Compote de pommes-kiwis à la cannelle A chaque saison ses fruits et quand vient l'hiver, mon duo préféré c'est pomme-kiwi ! Quoiqu'il arrive, je fais toujours ma compote de pommes maison. Oui je me la pète mais je n'en ai jamais trouvé de meilleure !...
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