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MON MAGIMIX ET MOI
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aubergines
22 août 2007

Tatin révolutionnaire aux aubergines tomatées

Tatin révolutionnaire aux aubergines tomatées
Tatin briochée aux aubergines et coulis de tomates Vue lundi chez Mathilde qui l'a elle-même repéré chez Alyss, qui l'avait prise chez Myrtille qui l'avait postée chez Supertoinette...bref, une valeur sûre ! Parmi les moults avantages de cette recette,...
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11 août 2007

Dîner pour les copines (et un copain)

Dîner pour les copines (et un copain)
Je recevais hier 3 amis à dîner, et j'aime autant vous dire que ça m'a stressé toute la semaine ! D'abord parce qu'à la suite d'une discussion enjouée, l'étant aussi un peu trop, j'ai dis que je voulais écrire un livre de recettes sur les aubergines mais...
8 août 2007

Carpaccio d'aubergines grillées à l'huile de truffe

Carpaccio d'aubergines grillées à l'huile de truffe
Aubergines grillées, parmesan et huile de truffe Je n'aurai pas assez de mots pour vous décrire ce plat !Pour vous donner une idée de ce que j'ai ressenti, disons que ça m'a fait la même chose que lorsque j'ai trouvé ces chaussures, une seule paire en...
25 juin 2007

Quand Dame aubergine devient la fée-marraine de 3 petites patates

Quand Dame aubergine devient la fée-marraine de 3 petites patates
Mash de pommes de terre au pesto, noisettes et tomates séchées, en coque d'aubergine Il était une fois 3 petites pommes de terre qui pour leur plus grand malheur, n'étaient issues ni de la caste des Grenailles ni de celle des Rattes. Bref, 3 petites roturières...
6 juin 2007

Aubergine sucrée-salée farcie aux tagliatelles

Aubergine sucrée-salée farcie aux tagliatelles
Aubergine farcie aux tagliatelles au fromage blanc-abricots secs Vous connaissez sûrement le formidable jeu de Marion. Bon ben je suis inscrite mais j'ai pas encore participé. Du coup je m'entraîne, la preuve : Le Clafouquiche de jambon = récupération...
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15 mai 2007

Aubergine lightissime pour récupérer le déjeuner

Aubergine lightissime pour récupérer le déjeuner
Aubergine soufflée au fromage blanc-aubergine-parmesan Si vous demandez à cette personne, elle vous dira qu'hier à midi j'étais ici, où j'ai vaillament préparé puis tout aussi vigoureusement dévoré un Club Sandwich "façon palace", c'est à dire préparé...
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