aubergines - MON MAGIMIX ET MOI

Aubergines royales

Lecteur, je ne sais pas où tu te positionnes vis-à-vis de la Monarchie et tout ça mais sache qu'en tout cas ce blog est royaliste. C'est fait c'est dit. Ou plutôt Windsoriste je devrais préciser, parce que bon les autres je les aime bien mais pas au point...

Posté par nini81 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, fromage

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11 février 2009

Le retour de l'aubergine farcie !

Aubergine farcie au steak de soja Lorsque l'on me demande (tous les jours en interview) de quoi parle mon blog, quel genre de recette j'y publie, je ne sais jamais vraiment quoi répondre et je finis toujours par bafouiller un très explicite "oh un peu...

Posté par nini81 à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, soja

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15 août 2008

Aubergines aux sardines

Ou comment faire beaucoup avec peu... Ma mère m'a souvent dit que j'ai dû faire la guerre dans une vie antérieure, rapport au fait que je cuisine toujours pour 12 (alors que je vis seule, qu'on est 4 dans la famille et que je n'ai qu'un namoureux), peur...

Posté par nini81 à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, sardines

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4 mars 2008

L'aubergine, dernière actrice de l'épopée du gratin de riz

Aubergine farcie au riz, tomates, mozzarella, champignons et boursin ...ou comment je continue à liquider mon gratin de riz. En préambule, je tiens à signaler au lecteur inquiet de mon hygiène de vie que oui, il s'agit bien du gratin d'il y a 3 semaines,...

Posté par nini81 à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, mozzarella, tomates, riz

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11 janvier 2008

Paupiettes post-tout

Paupiettes d'aubergines au boulghour crémeux Les choses sont quand même bien faites : janvier c'est le mois post-gavage, post-vendanges, bref, le mois des bonnes résolutions et d'une petite jachère de l'estomac. Les choses sont bien faites bis repetita...

Posté par nini81 à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, fromage blanc, céréales

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24 novembre 2007

Du pain, du vin, et des aubergines au boursin...

Aubergines au boursin et surimi EXAMEN DE DEMERDOLOGIE Enoncé : A partir des 5 déclarations suivantes, vous avez 15 minutes pour rédiger une recette qui en soit la synthèse (il peut y avoir une déclaration sans rapport avec le reste). Justifez chaque...

Posté par nini81 à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, surimi, boursin

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25 octobre 2007

L'aubergine quinoavait pas vu venir le pesto

Aubergine farcie au quinoa pestoisé au chèvre Ne vous fiez pas à son innocent aspect choufleuré ! Il s'agit d'une ruse ! Amis vous avez en face de vous une aubergine-mule ! En clair, elle transporte discrètement du quinoa. Une fois mélangé à une farce...

Posté par nini81 à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, quinoa, pesto

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4 octobre 2007

Les aubergines de Gontran = Toi tu sais me parler

Aubergines au miel et curry... ...à l'huile d'olive et à l'ail Voilà La recette que je devais faire en lieu et place du houmous à la tomate = Les aubergines au four de Gontran, parues dans Elle la semaine dernière. J'ai trouvé une aubergine digne de ce...

Posté par nini81 à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines

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30 août 2007

Quand l'aubergine devient cannibale

Aubergine à la purée d'aubergine Sous ses airs bonhommes voire barbapapesques, l'aubergine est en fait un redoutable prédateur ! Capable d'engloutir n'importe quel aliment esseulé (pommes de terre cendrillonesques, pâtes dégarnies), elle va même jusqu'à...

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Tags: aubergines

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28 août 2007

Gâteau de spaghetti aux aubergines et pesto

Aubergines et Spaghetti, tomates séchées et appareil fromage blanc-pesto ...ou comment liquider les restes de mon frère volume II ! Après la frittata napolitaine, mon frérot, cet astre aventurier, est quand même revenu dîner chez moi. Pour ne pas le traumatiser,...

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Tags: aubergines, pâtes, fromage blanc, pesto

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