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Quand les uns dévalent...

Club Sandwich au kiwi Les autres avalent... Là où certains s'adonnent au planté de bâton, d'autres préfèrent le planté de gencives. Claudia Schiffer n'a jamais goûté mon sandwich au kiwi, c'est pour ça que ça ne marchera jamais entre nous, on a pas le...

Posté par nini81 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kiwi, sandwich

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24 février 2009

Quand on a la patate...

...autant bien l'exploiter. La vie à deux on la rêve, on l'espère, on prie pour ça, et quand ça arrive, il y a deux écoles : 1/ On aurait pas dû : vie à deux = empiètement de l'espace vital d'au moins un des deux partenaires d'où risque aggravé d'asphyxie,...

Posté par nini81 à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, pommes de terre

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9 octobre 2007

Le Fiadone VIP

Amis corses, non corses, métropolitains ou domtoniens, j'ai la joie de vous annoncer le triomphe du Fiadone à Nono !!!!!!!!!!! Les Stone et Charden de la blogosphère, les "so famous" Murielle et Stanislas, ont fort gentiment mis à l'honneur mon fiadone-à-moi,...

Posté par nini81 à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fiadone, brousse

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1 décembre 2007

Saumon boudiné aux lentilles corail

Paupiettes de saumon fumé aux lentilles corail Lectrice, l'heure est grave ! Les fêtes approchent et qui dit fêtes dit jupette, sac baguette, et "no diète".Pour la maîtresse de maison qui sommeille en chacune de nous, décembre est un mois à haute charge...

Posté par nini81 à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, saumon fumé

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14 novembre 2008

Petit guide de survie à usage sociale et le far breton qui va bien avec

Si vous aussi êtes un homo socialibus, vous avez déjà ou risquez d’être invité un jour à dîner chez une connaissance plus ou moins proche. Pour savoir quoi faire, quoi dire, quoi réagir, suivez le petit guide ci-dessous : 1/ Le dîner all-inclusive Votre...

Posté par nini81 à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, pruneaux

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14 novembre 2007

Pour mon 100ème billet...petite leçon de nutrition

Comment nourrir un namoureux en 3 leçons 1er point : Le namoureux ne mange pas le matin mais a les crocs à midi Constat totalement pas objectif mais un peu quand même : le plus souvent, la fille petit déjeune. Le breakfast est Son moment de plénitude...

Posté par nini81 à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, brocolis

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27 octobre 2008

Crevettes "chuis over-bourrée"

Crevettes caramélisées façon thaï De "chuis over bookée donc à la bourre" Ami lecteur, je te vois venir avec tes grosses bottes (version hivernale de sabots)...non ce plat n'est pas né un lendemain de cuite ni la veille ni pendant !! Quand je suis cuitée,...

Posté par nini81 à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soja, crevettes

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15 août 2008

Aubergines aux sardines

Ou comment faire beaucoup avec peu... Ma mère m'a souvent dit que j'ai dû faire la guerre dans une vie antérieure, rapport au fait que je cuisine toujours pour 12 (alors que je vis seule, qu'on est 4 dans la famille et que je n'ai qu'un namoureux), peur...

Posté par nini81 à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, sardines

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16 juillet 2008

Crêpe d'avoine au pesto ou de l'avantage de passer une soirée seule

Je tiens tout de suite à me justifier auprès des célibattantes et/ou célibataires désespérées : ce qui suit ne fait l'apologie ni du célibat ni de la vie de couple, juste d'une petite soirée en tête à tête avec moi-même... Pourquoi ça peut être apologiaque...

Posté par nini81 à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, pesto

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8 janvier 2008

Comment se remettre du marathon bûche-galette ?

Salade de haricots aux noix, pesto, et bovin comique Ami lecteur, tu as la ceinture en berne, tu te sens lourd voire pas léger, tu rumines du bide, tu n'es pas au max de tes possibilités, en gros, tu as le christmas/new year blues ! Au moment où tu penses...

Posté par nini81 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots verts

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5 mai 2008

Nuage aux pommes caramélisées

Gâteau au fromage blanc 0% et pommes caramélisées Me sentant d'humeur badine, je m'en vais là-maintenant-tout de suite vous révéler un scoop = je rêve de manger un nuage (oui le décalage horaire ça va bien merci) ! Ami lecteur, je te vois devant ton écran...

Posté par nini81 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, fromage blanc

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3 avril 2008

Cakine à la purée de carottes

Cake à la purée de carottes et agar-agar En préambule, je tiens à contrer les éventuelles remarques du genre : "tu sais que l'agar-agar c'est totalement 2007 (ou 2006 ??) ? vraiment Nono, retourne à Plougastel" (rapport à chuis à l'ouest...) "encore un...

Posté par nini81 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, cake

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3 décembre 2007

Tartelettes à la purée de brocolis

Tartelettes à la purée de brocolis au boursin et marron décoratif Vous connaissez la théorie (moultes fois évoquées par moi-même) de la petite robe noire ? Quand plus rien ne va et que rien ne va, quand c'est la loose ou la fin du mois ou les 2, qu'en...

Posté par nini81 à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, brocolis

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7 novembre 2007

Galettes de topinamboursins

Information pratique : Je travaille en face de l'Elysée, si vous avez perdu un chien, un chat, un groupe d'amis ou Mémé, je peux transmettre la demande, elle sera traitée dans les plus brefs délais. Sans transitions : Les Galettes de topinambours au Boursin...

Posté par nini81 à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boursin, topinambours

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8 février 2008

Quand une patate douce sympathise avec un bovin, ça se marre sévère

Patates douces gratinées à la vache ki rit A retrouver ici, grâce à ma bonne fée-marraine. Jamais bégueule, jamais boudeuse, toujours au taquet, la patate douce est ce qu'il est convenu d'appeler une bonne copine. A quoi reconnaît-on qu'une copine peut...

Posté par nini81 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate douce, vache qui rit

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21 novembre 2007

Le quinotto de Julienne

lol GREVE Vidéo envoyée par kmlhama Quinoa à la julienne de légumes et noisettes Genèse de la recette totalement pas autobiographique Comme tout le monde (ou presque) Julienne a un job. Comme tout le monde (ou presque) Julienne vit, travaille et respire...

Posté par nini81 à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: julienne de légumes, quinoa

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19 août 2007

Fritatta napolitaine = le meilleur de la "tousetransforme" attitude

Omelette aux spaghetti à la tomate Cette recette est l'exemple parfait que "c'est dans les vieux pots qu'on fait les meilleures soupes" ! En l'occurence, c'est avec les spaghetti de mon frère (qui n'est pas un vieux pot hein !) que j'ai fait ma meilleure...

Posté par nini81 à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pâtes

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24 septembre 2007

La tarte au fromage blanc qui se prenait pour un cheesecake

Pourquoi pas un vrai cheesecake me direz-vous ? Pourquoi pas une vraie tarte au fromage blanc vous répondrai-je... Parce que le cheesecake = j'adoreParce que la tarte au fromage blanc = j'adooreParce que les deux mélangés = j'adooore L'origine de la recette...

Posté par nini81 à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc

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12 juin 2007

L'omelette recycleuse de nems et un petit jeu culino-écolo

Tout le monde est aujourd'hui d'accord pour dire qu'il faut lutter contre la pollution et agir tous ensemble pour préserver l'environnement. A ce stade, je vous invite cordialement à aller signer ici si ce n'est pas déjà fait ! Chers lecteurs(trices),...

Posté par nini81 à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, vermicelles

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5 juin 2007

Tagliatelles basilicisées au confit d'oignons

Comme y a pas que Roland Garros dans la vie, moi aussi je fais ma quinzaine ! Après la semaine du jambon, voici donc la semaine du confit d'oignons...(surtout due à l'obligation d'écouler mes quantités famille nombreuse). Si le jambon se prête à toutes...

Posté par nini81 à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, oignons

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1 juin 2007

Oeuf dur en coque de jambon

Vous vous souvenez peut-être de ceci. Je vous rassure tout de suite, non je ne me fous pas de votre pomme, non je n'ai pas entamé mon Alzheimer et oui, c'est bien la même recette ! A la différence près que celle-ci était encore "plussemeilleure" que la...

Posté par nini81 à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, oeufs

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29 mai 2007

Petites pommes de terre nouvelles aux tomates confites

Si comme moi vous adorez les pommes de terre, vous devez actuellement être au taquet ! La saison de la pomme de terre primeure est arrivée et elle est courte ! Avril à juillet seulement pour pouvoir profiter à fond des saveurs noisette du tubercule !...

Posté par nini81 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pommes de terre

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13 avril 2016

Le gâteau aux pommes de belle-maman

Aka le gâteau 5-4-3-2-1 et sa croûte caramélisée ou le gâteau en 2 fois ou le clafoutis. Déjà moultement vu mais qui fait toujours son petit effet. Diaboliquement bon avec n'importe quels fruits. Je ne vous cache pas que l'intérêt principal réside dans...

Posté par nini81 à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, clafoutis

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20 mars 2013

Perfect cheesecake

Il suffisait de s'y remettre. 2 semaines après le cheesecake aux fruits rouges, voici le best cheesecake ever aka le cheesecake aux fruits compotés... Recette piochée ici même et reconstituée quouazi telle que. L'avantage est qu'elle se mémorise easyment...

Posté par nini81 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, cheesecake

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27 juillet 2007

Pappardelle aux champignons ou comment Bibi devient VRP

version huile d'olive-estragon version cancoillote Lorsque j'ai été contacté il y a quelques mois par cette épicerie fine du Web, j'ai d'abord cru à un canulard. Puis en réfléchissant, je me suis modestement dit que c'était peut être enfin la reconnaissance...

Posté par nini81 à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, pâtes

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