mercredi 16 juillet 2008

Crêpe d'avoine au pesto ou de l'avantage de passer une soirée seule

    Je tiens tout de suite à me justifier auprès des célibattantes et/ou célibataires désespérées : ce qui suit ne fait l'apologie ni du célibat ni de la vie de couple, juste d'une petite soirée en tête à tête avec moi-même... Pourquoi ça peut être apologiaque de passer une soirée toute seule comme une grande ? - on peut faire keskonveutkantonveutAu choix = déloger la valise de sa trapounette, constater qu'on y a entassé (dans la trapounette) tout ce qui traînait dans l'entrée et que c'est pour ça que maintenant y a... [Lire la suite]
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jeudi 25 octobre 2007

L'aubergine quinoavait pas vu venir le pesto

Aubergine farcie au quinoa pestoisé au chèvre     Ne vous fiez pas à son innocent aspect choufleuré ! Il s'agit d'une ruse ! Amis vous avez en face de vous une aubergine-mule ! En clair, elle transporte discrètement du quinoa. Une fois mélangé à une farce chèvre-pesto, on n'y voit que du feu (enfin du chou-fleur)...         Mais arrivée à destination (sortie du four), elle révèle la vraie nature de sa marchandise... Pour transformer une aubergine en délinquante 1 aubergine80g de quinoa100g... [Lire la suite]
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mardi 28 août 2007

Gâteau de spaghetti aux aubergines et pesto

Aubergines et Spaghetti, tomates séchées et appareil fromage blanc-pesto ...ou comment liquider les restes de mon frère volume II ! Après la frittata napolitaine, mon frérot, cet astre aventurier, est quand même revenu dîner chez moi. Pour ne pas le traumatiser, que son poil soit luisant et qu'il respire la santé, je lui ai donc fait des pâtes......oui mais des N°5, parce que dans la famille, on est snob de soeur en frère héhé ! Voici donc comment sauver voire sublimer une tassounette de Barilla N°5 : Il vous faut : une... [Lire la suite]
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mardi 14 août 2007

Salade de pâtes pour bloggeuses "dirty starving"

Salade de penne, tomates cerise, olives noires, salade et sauce pesto Ce week-end, j'ai été prise d'un élan mondain sans précédent !! Après le dîner auberginesque de vendredi, l'apéro dînatoire de samedi et le visionnage hautement émouvant d'un chef d'oeuvre du 7ème art, "Dirty Dancing" (rahhhh la scène de l'aisselle poilante !!). Pour l'occasion, mes copines bloggeuses ont été réquisitionnées !! Alors que je récupérais la 1ère au travail, la 2ème donnait de sa personne (je me comprends) avant de nous rejoindre. Miss copine n°1 a... [Lire la suite]
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lundi 9 juillet 2007

Oeufs au pesto pour prolonger l'été : attention photos gore !!

Oeufs brouillés au pesto et pignons Je vous mets les photos en modèle réduit car retour de week-end oblige, mon objectif n'est plus très frais et ma faim assez tenace, ce qui explique ces photos clairement anti beauzartiennes !Pourquoi les exposer au tout venant me direz-vous ? Alors pour 2 raisons : d'abord parce que c'est terriblement bon (quand même une bonne raison), et ensuite parce que cela vous aidera à trouver où je me suis cramée les cuisses ... Alors, du pesto, des pignons... "on dirait le sud...", mais malheureusement... [Lire la suite]
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lundi 2 juillet 2007

Chapeaux melons et chèvre provençal

Champignons géants farcis au chèvre, tomates séchées, pesto, noix et pignons Avant de vous extasier sur la recette, extasiez-vous sur la photo ! Je ne suis pas peu fière du mode macro hihi !! Après l'envoi de fleurs, l'envoi de la recette : Pour 4 chapi-chapo, soit 4 personnes en entrée ou 1 morfalou en plat :-4 gros champignons-70g de chèvre frais-100g de fromage blanc-2 tomates séchées-1 càs de pesto-1 càc de pignons-4 noix Un chapeau, comment ça marche ? Alors, on commenche par éplucher les champignons, puis on coupe les pieds... [Lire la suite]
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lundi 25 juin 2007

Quand Dame aubergine devient la fée-marraine de 3 petites patates

Mash de pommes de terre au pesto, noisettes et tomates séchées, en coque d'aubergine Il était une fois 3 petites pommes de terre qui pour leur plus grand malheur, n'étaient issues ni de la caste des Grenailles ni de celle des Rattes. Bref, 3 petites roturières qui se désespéraient d'être un jour cuisinées comme des reines. Voyant leurs camarades transformées les unes après les autres en patates sautées, en pommes vapeur, voire en coussinet pour tortilla, nos héroïnes ne donnaient pas cher de leur propre sort. Tagada tagada, les... [Lire la suite]
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