lundi 24 septembre 2012

Un long samedi de fiançailles

Parce que chez nous ça s'est fait un samedi pour pouvoir faire la fête deux fois plus longtemps Pour les 30 personnes du midi, il y avait moults petites choses parmi lesquelles je vous présente ceci   Les oeufs farcis au saumon fumé, façon oeufs mimosa des années 80 Nous avons toutefois ôté la mayonnaise pour un effet visuel et gustatif plus léger. Recipe : 12 oeufs 200g de saumon fumé200g de fromage blancaneth frais Cuisez les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient durs, une dizaine de minutes.Ecaillez-les puis coupez-les en deux... [Lire la suite]
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mercredi 24 décembre 2008

Deux anniversaires valent mieux qu'un

3 ans de blog avec 1 mois de retard + 27 ans d'existence avec 15 jours de retard = une fête qu'elle était doublement attendue !!!!!!!!! Dans l'ordre d'apparition à l'écran : l'american pop-corn, le cake saupignons, le Nono's punch, les tartinettes chèvre-miel-raisins Ami lecteur, je suppute que toi aussi tu es G.O dans l'âme et que toi aussi tu as déjà tout donné pour recevoir komifo tes amis ! Parce qu'organiser deux buffets à deux jours d'intervalles, ça requiert quand même :1/ de l'organisation et un rétroplanning de chef... [Lire la suite]
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mardi 2 octobre 2007

Wrap au houmous et à la dinde pour la chaîne rose

Galettes de blé au houmous, dinde et noix Un reste de houmous aux tomates, un filet de dinde, des noix fraîches = un bon sandwich, même pas râté ! Aucun dérapage dans cette recette, ce qui je vous l'accorde n'est pas très poilant. En revanche vous pourrez vous consoler en la réalisant, c'est du tout bon 100% garanti par moi-même ... ...Et n'oubliez pas de télécharger le book de la chaîne rose, je vous rassure, aucune de mes recettes n'est dedans !
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samedi 29 septembre 2007

Le houmous qui se suffit à lui-même

Houmous aux oignons grillés et sésame Que je vous explique un peu = Après une dure journée de labeur (lecture, écriture sur clavier informatique, roulage de chaise jusqu'à machine à café), je me réjouissais fortement à la perspective d'une petite recette d'aubergine (qui a dit vachement originale ??). Arrivée sur zone Franprix, je ne peux que constater l'état de décomposition avancée des aubergines = frustration maximale = réaction optimale. Une solution de repli s'impose donc...des tomates farcies-une idée-qu'elle est bonne !!Deux... [Lire la suite]
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