jeudi 21 février 2013

Soupe potiron coco lardons

Pour se réchauffer sans cheminée, rien de tel qu'une petite souplette de derrière les fagots. Un potiron, du lait de coco, des lardons, un mixeur, un plateau assorti et le tour est joué Pour 2 mister Freeze 1/4 potiron1 brique de lait de coco125g de lardons fuméssel, poivre Coupez le potiron en cubes. Mettez-les dans un faitout avec un cube de bouillon de boeuf.Couvrez d'eau et portez à ébullition.Lorsque les morceaux de potiron sont bien cuits, ajoutez le lait de coco.Mixez l'ensemble, salez et poivrez. Dans une pôele, faites... [Lire la suite]
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lundi 8 octobre 2012

Soupe Potiron-coco-coriandre

Parce que ce n'est plus l'été mais pas non plus encore l'hiver, voici une petite soupe trans-saisonnière, mais avec quand même un parfum d'Halloween (rapport au potiron) et un parfum de Club Med sous les cocotiers (rapport à la coco). Et pour ne rien gâcher, un temps de réalisation proche de 0 (+15 min). Soupe potiron coco coriandre pour un dimanche au temps ni-ni -un beau quartier de potiron-1 boite de lait de coco de 250 ml-un bouquet de coriandre fraîche-sel, poivre Faites bouillir une grande casserole d'eau.Détaillez le... [Lire la suite]
Posté par nini81 à 16:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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