jeudi 13 août 2009

Porridge aux framboises pour garder la pêche des vacances

Porridge aux framboises, miel et noix Ami lecteur, j'ai une mauvaise et une mauvaise nouvelle. Mauvaise nouvelle 1 : Toi que j'ai laissé salivant à la perspective de découvrir ici même la gastronomie danoise et ses floppées de kanelbüllar va devoir t'acheter un bavoir : out le Danemark, out le smörrebrod, out la petite sirène, nos vacances ont pris un cap plus îlederéien cet été, d'où pas de scoops gastronomiques et pas de photos...Mauvaise nouvelle 2 : Déménager c'est toujours une aventure en soi, un nouveau lieu, un nouveau... [Lire la suite]
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jeudi 4 septembre 2008

Porridge de compèt pour remise en forme de rentrée

Porridge aux pêches, noisettes et yaourt aux fruits rouges Ah la rentrée ! Son lot de bonnes résolutions, sa déprime post camping à Roquefort-sur-canapé, son temps de merde annonciateur de l'automne, les nouvelles collections si envoûtantes (du noir,de la moumoute, de la boots, du cache-nez et autres sous-pulls en acrylique)) dans les magasins; la dîme versée qui nous ôte illico le poids pris pendant l'été et par la même occasion le budget d'une semaine rêvée à Zanzibar-les-flots... Parmi les résolutions stars de la rentrée, à... [Lire la suite]
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jeudi 28 août 2008

Cuisiner moins pour manger plus...

Ami lecteur, tu n'es pas sans savoir que les temps sont durs ! La croissance est celle d'un nain, le pouvoir d'achat n'augmente que chez les Beckham, les vacances t'ont mis dedans et la rentrée a bien fermé la porte pour que tu ne puisses pas en sortir (du dedans des vacances), bref, c'est la loose catégorie poids lourds... Ainsi doté d'un compte en banque métastasé, tu te mets pas opportunément du tout à regarder les petites annonces immobilières. Tout guilleret et empli d'un fol optimisme hérité d'on ne sait où, tu sélectionnes à... [Lire la suite]
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mardi 12 août 2008

L'enfance c'est comme le saumon, ça peut partir en fumée...

Salade de lentilles au saumon fumé Y a des fois dans la vie où faut savoir faire du tri : trier ses papiers, trier ses culottes, trier ses magazines, trier ses photos, trier ses amis, trier ses exs, trier ce qu'on aime vraiment de ce qu'on aime moyen, ce qu'on aime pas de ce qu'on aime pas du tout, trier les petits pois dans la paëlla, trier le maïs dans la salade niçoise voire même trier ses Barbies de ses Playmobils... Le plus dur n'est pas toujours ce qu'on pense... Quand vos parents bien-aimés décident un beau matin... [Lire la suite]
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mercredi 16 juillet 2008

Crêpe d'avoine au pesto ou de l'avantage de passer une soirée seule

    Je tiens tout de suite à me justifier auprès des célibattantes et/ou célibataires désespérées : ce qui suit ne fait l'apologie ni du célibat ni de la vie de couple, juste d'une petite soirée en tête à tête avec moi-même... Pourquoi ça peut être apologiaque de passer une soirée toute seule comme une grande ? - on peut faire keskonveutkantonveutAu choix = déloger la valise de sa trapounette, constater qu'on y a entassé (dans la trapounette) tout ce qui traînait dans l'entrée et que c'est pour ça que maintenant y a... [Lire la suite]
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jeudi 17 avril 2008

Celui quinoavait pas envie de pâtes...

Quinoa bolognaise Si je compte tout bien sur mes dix doigts, ce message est quand même le 4ème consacré à des céréales en moins de 15 jours. On se fait une réputation pour moins que ça (même pas peur) ! N'empêche, les céréales en cuisine c'est un peu comme les jeans dans mes placards : j'en ai une bonne dizaine, de toutes les tailles (adaptabilité telle est mon credo), de toutes les couleurs et de toutes les formes (pour pouvoir être en avance d'une mode héhé), tout ça pour au final toujours porter le même, celui qui est bien mou,... [Lire la suite]
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samedi 29 mars 2008

Céréalotto aux marrons pour âme en peine

Céréales aux marrons et potiron Y a des semaines comme ça où rien ne va, tout part en cacahuète et on vend ses larmes au prix de gros... Y a des semaines comme ça où on aurait mieux fait de rester à la campagne, et on se dit que finalement, taquiner le cul des vaches c'est plus pépère... Y a des semaines comme ça où on se dit que réfléchir avant d'agir ça peut avoir du bon... Y a des semaines comme ça où on se dit que réfléchir quand même ça fait mal... Y a des semaines comme ça où on se rappelle que les contes de fées c'est... [Lire la suite]
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mercredi 13 février 2008

La St-Valentin, ça craint (ou pas) = porridge de la love warrior

Non, je ne veux pas casser le romantisme ambiant Non, je ne suis pas une vieille fille aigrie (enfin pas encore) Non, je ne fais pas ma Carla blasée Resituons quand même brièvement la chose = il semblerait que Valentin soit un prêtre romain, vivant sous le règne du bon empereur Claude II. Ce dernier, pas romantique pour deux sous, décida d'interdire les mariages afin d'enroler plus facilement les petits gars dans son armée.C'est là que notre ami Valentin s'en est mêlé, en décidant de continuer à marier les jeunes... [Lire la suite]
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jeudi 17 janvier 2008

Pôelée céréalière pas du tout de saison mais bien bonne quand même

Céréales mondialisées au roquefort, parmesan, pignons, tomates confites Le monde moderne est fabuleux ! Alors que nos aïeux suivaient les saisons, mangeaient ce que la terre leur offrait, ignoraient l'existence même du nutella, nous autres citoyens du 21ème siècle sommes submergés par l'offre mondiale...voire ne distinguons plus le saucisson du chorizo ! Le monde moderne est fabuleux donc, car alors que janvier devrait être synonyme de cure de tuberculeuses ,de soupe aux choux, voire de salsifis gratinés, je me suis délectée pas... [Lire la suite]
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mercredi 21 novembre 2007

Le quinotto de Julienne

  lol GREVEVidéo envoyée par kmlhama Quinoa à la julienne de légumes et noisettes Genèse de la recette totalement pas autobiographique Comme tout le monde (ou presque) Julienne a un job. Comme tout le monde (ou presque) Julienne vit, travaille et respire à Paris. Comme tout le monde (ou presque pas) Julienne compte bien se rendre à son travail-que c'est chez Vogue et qu'elle aime.Comme tout le monde (ou presque) Julienne est une vaillante salariée que rien n'effraie.Comme tout le monde (ou presque) Julienne ne fait pas... [Lire la suite]
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