mercredi 13 avril 2016

Le gâteau aux pommes de belle-maman

Aka le gâteau 5-4-3-2-1 et sa croûte caramélisée ou le gâteau en 2 fois ou le clafoutis. Déjà moultement vu mais qui fait toujours son petit effet.   Diaboliquement bon avec n'importe quels fruits. Je ne vous cache pas que l'intérêt principal réside dans la croûte caramélisée parce que sans, c'est bon aussi mais c'est moins gourmand-croquant comme qui dirait. Gâteau aux pommes 5-4-3-2-1  Pour ma part, j'ai doublé les proportions comme ici 5 10 cuillères à soupe de farine4 8 cuillères à soupe de sucre3 6... [Lire la suite]
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mardi 12 avril 2016

Quiche courgettes-feta

  Ce qui est bien avec les déménagements, c'est que ça oblige à refaire un tri à chaque fois.Non je ne parle pas de mes chaussures mais de mes recettes de cuisine. Outre les 50 livres jamais ouverts, je collectionne aussi compulsivement les recettes découpées dans les magazines.Je ne sais plus trop quand je me suis dit que ça pourrait être chouette de les tester plutôt que de les laisser moisir dans un placard, mais toujours est-il que j'ai sauvé des cartons cette recette de quiche (la tarte pas moi), parfaite pour une... [Lire la suite]
Posté par nini81 à 19:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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