Déjà faits ici mais un chouia moins bronzés là

photo

 

Pour une douzaine de congolais :

2 blancs d'oeuf
150g de noix de coco râpée
120g de sucre en poudre

Mélangez tous les ingrédients.
Tapissez une plaque du four de papier sulfurisé.
Prélevez de petits tas de pâte et déposez-les sur la plaque en formant de petits cônes. Espacez-les bien.
Enfournez 10 minutes à 180°.