lundi 21 mars 2011

Merce & the Muse

Printemps + soleil + températures supérieures à 5° = envie de loin, envie de très loin, envie d'autres choses Au rayon des brunchs, ce n'est pas la diversité qui manque à Paris. Du brunch classiquo croissanté au brunch buffet à volonté en passant par le brunch italien à spaghetti, le brunch cubain option haricots, le brunch marocain et ses crêpes à mille trous, le brunch mexicain qui n'en était pas un jusqu'au brunch tout oeuf, il y en a pour tous les goûts, le plus dur étant en fait de choisir. Lorsqu'on veut faire un peu... [Lire la suite]
Posté par nini81 à 11:15 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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mercredi 16 mars 2011

Tarte qu'on dirait un pim's

De façon générale, je raisonne en cuisine de la même manière qu'en mode : mes placards débordent mais je n'ai jamais rien à me mettre, pire, tout me plaît mais rien ne m'inspire. Ce qui en soit est une bonne excuse pour refaire du shopping. Quand je fais du shopping, je peux ressentir une immense blasitude (on m'appelle aussi Larousse à cause de mes reflets) et avoir soudain une fixette telle qu'à côté les caprices de Suri Cruise c'est du bourguignon en boîte (rien à voir). Mon caprice culinaire de la semaine dernière : une... [Lire la suite]
Posté par nini81 à 17:46 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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mercredi 9 mars 2011

Gâteau renversé mais rattrapé à l'ananas-coco

Puisque je suis partie sur ma lancée et que mon plat était aussi photogénique qu'un pigeon écrasé, vous n'aurez droit cette fois-ci qu'au dessert. Après moultes tergiversations qui se sont avérées totalement incompatibles entre elles sous peine de servir une charlotte sablée à la mousse de pâte, je me suis résolue à désélastiquer le petit classeur de mes meilleures recettes jamais faites que j'aime tant pour en sortir chapi-chapo un superbe gâteau renversé aux abricots-coco. Et parce que l'Agence tous risques c'est un peu moi,... [Lire la suite]
Posté par nini81 à 20:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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vendredi 4 mars 2011

Deux plats valent mieux qu'un

Puisque je poste désormais sur ce blog avec la régularité d'un métro en grève, j'ai décidé que poster les recettes par deux pouvait mathématiquement me dépanner = deux fois moins souvent mais deux fois plus de recettes... Bref on se dédouanne comme on peut, c'est pas tous les jours facile. En tout cas, depuis un bon mois, le vendredi est chez nous synonyme de youpi ou de comment je vais pouvoir tester de nouvelles recettes sur mes invités. Illustration 1 : le plat.Un bon basique des ménagères de moins de 50 ans, facile,... [Lire la suite]
Posté par nini81 à 12:49 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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